هل حلويات الأطفال آمنة؟ تقرير جديد يُشعل النقاش

أظهر تقرير حديث أن مادة الزرنيخ موجودة في العديد من أنواع الحلوى المشهورة في الولايات المتحدة، مما أثار جدلاً جديدًا حول تقييم السلامة الغذائية. قامت وزارة الصحة في فلوريدا بإجراء اختبارات على 46 منتجًا من الحلوى، حيث تم اكتشاف الزرنيخ في 28 منها. تأتي هذه النتائج في سياق مبادرة “فلوريدا الصحية أولاً”، التي تهدف إلى تعزيز الشفافية وحماية المستهلكين.

على الرغم من النتائج، لم تُصدر الوزارة أي أوامر بسحب المنتجات من الأسواق، مشيرة إلى أن المخاطر الصحية تعتمد على مدى استهلاك هذه المنتجات. من جانبها، اعترضت الرابطة الوطنية لصنّاع الحلويات على نتائج التقرير، معتبرة إياها مضللة، وأكدت أن الحلوى آمنة للاستهلاك. كما انتقدت اعتماد ولاية فلوريدا على معايير لا تتماشى مع اللوائح الفيدرالية.

أشارت الرابطة إلى أن استخدام معدلات استهلاك افتراضية قد يثير القلق بلا مبرر. وفي ذات السياق، شدد مسؤولو الصحة في فلوريدا على أن هذه الاختبارات تهدف لدعم الجهود الفيدرالية في سلامة الأغذية، وليس لاستبدالها.