جيمس للتعليم والمركز الدولي لفنون الطهي – دبي يتعاونان للنهوض بالتعليم المهني في فنون الطهي في المدارس
من خلال منظومة ICCA-Foodverse، يمكن للمتعلمين الصغار استكشاف عالم فنون الطهي عملياً برفقة أفراد أسرهم
تعكس المبادرة التزاماً مشتركاً بربط التعليم بالحياة الواقعية، وتهدف إلى اكتشاف المواهب الواعدة في فنون الطهي وتنميتها، وإعداد الطهاة الشباب الواعدين لمسيرات مهنية مستدامة
دبي، الإمارات العربية المتحدة: أعلنت مجموعة جيمس للتعليم عن تعاونها مع المركز الدولي لفنون الطهي – دبي (ICCA Dubai)، مزود التعليم عالمي المستوى في فنون الطهي الذي تأسس في دولة الإمارات، لتوفير التعليم المهني في فنون الطهي لطلابها.
وستتيح هذه الشراكة لطلاب جيمس وأفراد أسرهم الوصول إلى دورات منظمة، ودروس متخصصة، وفعاليات، ومسارات وظيفية، إلى جانب تطوير مهارات الطهي في المنزل واستكشاف عالم الطعام والثقافة والإبداع والتعلم المشترك من خلال منظومة ICCA-Foodverse؛ وهي منظومة استباقية تعزز بناء المجتمع والتواصل والمشاركة، وتجمع الطهاة والمتخصصين والهواة والعاملين في قطاع الأغذية، وتتيح لهم التواصل والتعاون بسلاسة واكتشاف فرص جديدة.
كما ستحظى منظومة ICCA-Foodverse بدعم من ICCA Live، وهو نظام بث مبتكر عبر الإنترنت يقدم دروساً متخصصة بإشراف طهاة محترفين، بالإضافة إلى دورات تركز على التأهيل للحصول على الشهادات.
وتهدف الشراكة إلى اكتشاف المواهب في مجال فنون الطهي وتنميتها منذ سن مبكرة، ومساعدة الطلاب على فهم نقاط قوتهم، وبناء الثقة بالنفس وتنمية القدرات العملية، والاستعداد لمسيرات مهنية مستدامة في قطاع الأغذية. كما تعكس التزام الشريكين المشترك ببناء أسس قوية للتعليم المهني منذ السنوات الدراسية، بما يجعل التعليم أكثر قيمةً وجدوى وارتباطاً بالحياة الواقعية خارج إطار الفصل الدراسي.
واستلهمت هذه الرحلة من مبادرة “العائلة أولاً” في جيمس، لتتجاوز تجربة الطفل وتشرك الأسر في تجربة منظومة ICCA-Foodverse.
وفي تعليقه على هذا التعاون، قال دينو فاركي، الرئيس التنفيذي لمجموعة جيمس للتعليم: “نعمل، بالتعاون مع المركز الدولي لفنون الطهي – دبي، على ابتكار نهج جديد للتعليم المهني يربط بين التعليم والفرص الواقعية، ويمكّن كل طالب من متابعة شغفه واكتشاف المسارات التي يمكن أن تقوده إليها مواهبه. فعندما نتيح للشباب فرصة اكتشاف نقاط قوتهم، فإننا لا نكتفي بتوفير التعليم لهم، بل نمنحهم الثقة والمهارات، وفي نهاية المطاف، الفرصة لرسم ملامح مستقبلهم بأنفسهم”.
من جانبه، قال سونجه راجا، المدير والرئيس التنفيذي للمركز الدولي لفنون الطهي – دبي: “نلتزم في المركز الدولي لفنون الطهي – دبي بترسيخ ثقافة التميز في فنون الطهي. ويسعدنا التعاون مع جيمس لفتح مسارات جديدة أمام الطلاب وتعزيز فرصهم منذ سن مبكرة من خلال التعليم المهني. وتتوافق شراكتنا مع جهودنا المتواصلة لاكتشاف المواهب الواعدة في فنون الطهي وتنميتها، وإعداد الطهاة الشباب الواعدين لمسيرات مهنية مستدامة في دولة الإمارات وخارجها”.
وقد تأسس المركز الدولي لفنون الطهي في عام 2005، وأُدرج ضمن قائمة أفضل 10 معاهد لفنون الطهي في العالم، كما حصل على اعتراف بجودة التعليم في فنون الطهي من الرابطة العالمية لجمعيات الطهاة (Worldchefs)، وهي جهة عالمية مرجعية في معايير فنون الطهي. ويوفر المركز، الحائز على العديد من الجوائز، مجموعة واسعة من البرامج التعليمية المهنية وبرامج التعلم للهواة في فنون الطهي.
ويهدف المركز الدولي لفنون الطهي إلى بناء مساحة فريدة تجمع المتخصصين في فنون الطهي والهواة والعاملين في القطاع، من خلال الجمع بين إرثه وتميزه التعليمي في فنون الطهي والتكنولوجيا المتطورة لمنصة Foodverse.
وتُعد Foodverse أول منصة في العالم مخصصة لتسخير إمكانات الأفراد في قطاع الأغذية. وتتيح المنصة للمستخدمين الوصول إلى الدورات المنظمة، والدروس المتخصصة، والمسارات الوظيفية، والفعاليات من خلال تطبيق واحد.
لمحة عن مجموعة جيمس للتعليم:
تُعد مجموعة جيمس للتعليم إحدى أبرز وأعرق وأكبر مؤسسات التعليم الخاص من مرحلة الروضة حتى الصف الثاني عشر (K-12) في العالم، بإرث يمتد لأكثر من 65 عاماً.
منذ تأسيسها في دولة الإمارات العربية المتحدة عام 1959، عندما بدأت رحلتها بمدرسة صغيرة في منزل خاص بدبي عام 1968، لتستمر حتى اليوم كمؤسسة عائلية المنشأ والقيادة، يُلهم مسارها مؤسسها ورئيس مجلس إدارتها صاحب الرؤية الثاقبة صني فاركي، وولداه دينو فاركي، الرئيس التنفيذي للمجموعة، وجاي فاركي، نائب الرئيس التنفيذي للمجموعة. وتحتضن جيمس اليوم أكثر من 200,000 طالب من أكثر من 176 جنسية ضمن شبكة مدارسها العالمية المملوكة والمدارة، وتدعمها نخبة تضم أكثر من 17,700 موظفاً، بينهم أكثر من 9,200 معلم وقائد تربوي يمثلون 112 جنسية. وبعد أن أضاءت دروب النجاح لأكثر من 500,000 طالب عبر عقود طويلة، تمضي جيمس في تقديم تعليم بمستوى عالمي من خلال أربعة مناهج دراسية مختلفة، لتزوّد أجيال المستقبل بالمعرفة والقيم والثقة التي تدفعهم نحو التألق والتميز في عالم دائم التغيّر.
مسترشدةً برسالتها الراسخة في جعل التعليم الجيد في متناول كل متعلم، وفي كل مكان، تجمع المجموعة بين التميز الأكاديمي وتنمية الشخصية والرفاه النفسي والابتكار، وبناء شراكات وثيقة مع العائلات والمجتمعات المحلية. وقد أثمرت هذه الرؤية عن نتائج باهرة، فقد التحق خريجو جيمس بأرقى الجامعات العالمية، وتم قبولهم في أكثر من 2,000 جامعة في 71 دولة خلال السنوات الخمس الماضية، بما في ذلك كافة جامعات (Ivy League) الثماني في الولايات المتحدة الأمريكية، وكافة جامعات وكليات “مجموعة راسل” (Russell Group) الأربع والعشرين في المملكة المتحدة.
وخلال السنوات الأربع الماضية وحدها، التحق أكثر من 3,500 من خريجي جيمس بأفضل 100 جامعة في العالم، بينما واصل أكثر من 2,200 منهم دراستهم في جامعات مجموعة راسل، والتحق ما يقارب 2,000 منهم بأفضل 50 جامعة عالمياً، فيما تجاوز عدد خريجي جيمس الذين التحقوا بجامعات(Ivy League) العريقة أكثر من 60 خريجاً.
ومن خلال شبكتها الواسعة ومبادراتها الخيرية، تواصل مجموعة جيمس للتعليم غرس بذور الفرص في دروب الأجيال، لينهضوا قادةً ومبتكرين وصنّاع تغيير ينشرون الإلهام والإبداع في مجتمعاتهم والعالم من حولهم..
عدد المصادر التي تم تحليلها: 1
المصدر الرئيسي : بيانات صحفية
معرف النشر : BIZ-220926-60
