تستعد هيئة فنون الطهي لإطلاق مهرجان المأكولات الشعبية في حي الرامس بالعوامية، محافظة القطيف، من 21 إلى 30 ديسمبر 2025، والذي سيستمر لمدة عشرة أيام. يُعتبر هذا الحدث مناسبة ثقافية بارزة تسلط الضوء على فنون الطهي التقليدية السعودية، مقدمةً للزوار تجربة تذوق شاملة تعكس تنوع المطبخ المحلي وأصالته، في إطار يحتفي بالتراث الثقافي.
يهدف المهرجان إلى إبراز الموروث الغذائي السعودي كجزء من الهوية الثقافية الوطنية، من خلال عروض الطهي الحي التي تقدم مهارات إعداد الأطباق الشعبية على أيدي مختصي الطهي المحليين. وستعرف مجموعة مختارة من الزوار على تقنيات الطهي التقليدية المرتبطة بمناطق مختلفة من المملكة.
يتضمن المهرجان ستة أجنحة متخصصة تعرض مجموعة متنوعة من المأكولات والمشروبات المبتكرة بمكونات سعودية، تعكس التنوع الجغرافي والثقافي في المملكة. كما يرافق المهرجان فعاليات ثقافية تفاعلية تساعد الزوار على التعرف على ثقافة الطعام السعودي، مع نقل القصص المرتبطة بالأطباق الشعبية.
تشمل الفعاليات جناح الطفل المخصص لتجارب تعليمية وترفيهية، إلى جانب أركان تفاعلية لتجربة الأكلات الشعبية، بما في ذلك مشروبات مبتكرة محضرة من محاصيل المملكة. تسود الأجواء العائلية المحفوفة بالنغمات الطربية الأصيلة، مما يعكس روح المكان ودفء اللقاء.
تنظيم مهرجان المأكولات الشعبية يأتي ضمن جهود هيئة فنون الطهي لتعزيز ثقافة الطهي السعودي ودعم المبادرات الثقافية التي تسهم في حفظ التراث الغذائي، مما يتماشى مع مستهدفات رؤية المملكة 2030.
عدد المصادر التي تم تحليلها: 4
المصدر الرئيسي : واس – القطيف 
معرف النشر : CULT-181225-497
